Moj profil

Dijetalni rucak (zapecena piletina + karfiol)

132
Dijetalni rucak (zapecena piletina + karfiol)

Za sve one koji su na dijeti, a i za one koji vole zdravo da se hrane...uvek, na pocetku dijete imam problem i pitanja "Sta danas za rucak?" i to sve traje dok se ne uigram...pa evo jednog brzog, zdravog receptica kao pomoc svim onima koji su kao ja i ne zanju sta bi napravili sebi :)

Za sve one koji su na dijeti, a i za one koji vole zdravo da se hrane...uvek, na pocetku dijete imam problem i pitanja "Sta danas za rucak?" i to sve traje dok se ne uigram...pa evo jednog brzog, zdravog receptica kao pomoc svim onima koji su kao ja i ne zanju sta bi napravili sebi :)

Sastojci

1/2 pileta
sargarepe, kolicina po zelji
rezanci za supu
1 veza persunovog lista
kukuruz secerac, kolicina po zelji
1 glavica karfiola
1/2 kisele pavlake 12%m.m.
50ml ne masnog jogurta
so, vegeta, granulirani beli luk, zacinsko bilje

Priprema

1.

Staviti piletinu, iseckanu sargarepu, glavicu crnog luka u ljusci, persun, vegeta, so (i sve ono sto volite da dodate od povrca u supu, ja dodajem i celer, ali sad me je mrzelo da idem u prodavicu po njega, a cega nema, bez njega se moze ;) ) da se kuva.

2.

Kada se supa skuva, izvaditi piletinu - staviti da se hladi i proizvoljnu kolicinu sargarepe iz supe, ostaviti nesto i u njoj sargarepe.

3.

Supu vratiti na sporet i zakuvati je sa rezancima.

4.

Dok se supa kuva, oprati karfiol, iseckati ga i u provrilu vodu staviti da se malo skuva, samo malo da omekne.

Procediti.

5.

Kada vam se piletina prohladila, odvojite je od kostiju i iskidati na sitne komade, velicine zalogaja.

6.

A sad redjanje:

U vatrostalnu posudu staviti:

1. polovinu skuvanog karfiola, malo ga povegetiti i dodati ulje

2. kukuruz secerac, koliko vam je volja, nisam merila

3. kuvane sargarepe iz supe

4. piletina

5. druga polovina karfiola - posoliti, doati zacinsko bilje, granulirani beli luk

6. sipala sam jednu kutlacu supe preko svega

7. mesavinu pavlake i jogurta

7.

E sad kad je spremno jelo, staviti u rernu i zapeci.

Posluživanje

Eto, za kratko vreme i bez puno muke imate za rucak domacu supicu i zdrav rucak...mozete da ruckate, a bez da vas grize savest koliko ste pojeli ;)

 Uz ovo dodati sezonsku salatu i prijatno vam bilo!!!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)