Moj profil

Dijetno/vegetarijanski ručak

32
Dijetno/vegetarijanski ručak

Pošto nam se približava ljeto, vrijeme je za dijete i laganiju hranu :)

Ovo je obrok bez imalo masnoće, a jako ukusan i jednostavan za napraviti. Po želji ga možete koristiti i kao prilog nekom mesu.

Pošto nam se približava ljeto, vrijeme je za dijete i laganiju hranu :)

Ovo je obrok bez imalo masnoće, a jako ukusan i jednostavan za napraviti. Po želji ga možete koristiti i kao prilog nekom mesu.

Sastojci

300 gr integralne riže (Uncle Ben's)
100 gr graška
Vegeta, sol, biber

Priprema

1.

U šerpu staviti vodu da prokuha. Kad počne da vrije ubaciti tikvice, paprike i mrkvu nasjeckane na kockice, zatim ubaciti grašak, bijeli luk i peršun.

Nakon ovoga ubaciti rižu, limunov sok i začine.

Smanjiti temperatru i ostaviti da se pirja 15-20 min.

Kad je sva voda uvrela, tj. kada je riža skuhana, skinuti sa vatre i dodati narezane kisele krastavce.

Posluživanje

Poslužiti sa kiselom pavlakom i krastavcima.

  • Integralno-i-zdravo(2)
  • Dijetalni jelovnik(1)
  • Vegetarijanski recepti(1)
  • Vegetarijanska kuhinja(1)
  • Vegetarijansko(1)
  • Vegetarijanski(1)
  • Vegetarijanska(1)
  • Dijetalno(1)
  • Lagani obrok(1)

3

U ovom i sličnim receptima obično koristim Uncle Ben's rižu dugog zrna koja se skuha za 10-tak min, tako da može ići ovaj redoslijed. Ali ako koristiš neku drugu, običnu rižu, onda je naravno kuham odvojeno od povrća 😉

Ako prvo kuvas povrce pa posle dodas pirinac i cekas da se on skuva,povrce ce ti se raspasti,jer ovaj pirinac se kuva oko 45 minuta.

Super je 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Piletina sa povrćem na kineski način
MasterChefJACA

Piletina sa povrćem na kineski način