Moj profil

Dinner rolls

22
Dinner rolls

Ovo testo mi uvek lepo ispadne, a vrlo je jednostavno za napraviti.

Ovo testo mi uvek lepo ispadne, a vrlo je jednostavno za napraviti.

Sastojci

1 solja Toplog mleka
1/2 solje Ulja
2 Jaja
2 kasicice Soli
1 solja Belog brasna
2 solje Integralnog brasna (whole wheat)
1 kasicica Suve germe
Po zelji Semenke za posipanje

Priprema

1.

Umesite testo od navedenih sastojaka i ostavite pokriveno na toplom oko sat vremena da naraste. Ja koristim breadmaker, pa tako preskočim korak ili dva.

2.

Testo zatim podelite na desetak loptica, oblikujte u diskove i slazite u tepsiju na pek papir. Ostavite sada opet pokriveno oko sat vremena da ponovo naraste.

3.

Kada su loptice narasle, premazite ih jajetom razmucenim sa pola kašičice mleka, i pospite semenkama po zelji.

Ispecite u rerni, 25 minuta na 180 stepeni C.

Kad su gotovè, pokrijte ih kuh.krpom da se tako prohlade.

Posluživanje

Mere su u soljama od 2.5 dl, u kasikama ravne

  • Peciva(3)
  • Leb(1)
  • Za-praviti(1)

5

Tx,  🙂

super su 👍

Hvala, cure - mustra po trenutacnoj inspiraciji 🙂

Ovako je ispalo drugima