htjela sam nesto malo drugacije nego dosad iz jednog casopisa je ideja, bio slican recept ja sam nesto dodala nesto izbacila i eto
htjela sam nesto malo drugacije nego dosad iz jednog casopisa je ideja, bio slican recept ja sam nesto dodala nesto izbacila i eto
Sastojci
Priprema
Meso posoliti i popapriti te preprziti na ulju u jednoj tavi, sa svih strana.
Pecnicu zagrijati na 180°c.
Luk i cesnjak ocistiti i nasjeckati, meso izvaditi iz tave, na to ulje ubaciti luks cesnjakom i dinstati dok ne postane staklast, zatim dodati paradajz, osoliti, popapriti i ostaviti kuhati dobrih 5-10min.
Meso poslagati u vatrostalnu posudu, dodati datulje izmedju, fino isjeckanu papricicu i grancice oregana(nekoliko listica odvojite za dekoraciju)zalijte kuhanim paradajzom i stavite u vec zagrijanu pecnicu bez poklopca peci,
pecite 45 min.i ponekad okrenite meso.
Gotovo izvadite iz pecnice dekorirajte origano listicima i servirajte.
Mogu se koristiti i veci komad mesa, u tom slucaju produziti vrijeme pecenja za 10min.
Posluživanje
moze se koristiti za proteinski dan un dijete
3