Moj profil

Dinstana zelena boranija

11

Kao prilog uz razne vrste mesa

Kao prilog uz razne vrste mesa

Sastojci

500 g zamrznute zelene boranije
1 glavica sitno nasečenog luka
2 čena sitno nasečenog belog luka
1 manja, na kockice, nasečena sveža crvena paprika
1 goveđa kocka
sitno nasečen peršun

Priprema

1.

Na zagrejanom ulju propržiti luk da zastakli, dodati papriku, nakon par minuta beli luk i boraniju i uz mešanje dinstati na umerenoj vatri, oko 6-7 minuta, bez dolivanja vode.

2.

Kada tečnost koju je povrće pustilo nestane, dodati usitnjenu kocku i začine, početi sa dolivanjem po malo vode i nastaviti dinstanje dok boranija  ne omekša.

Posluživanje

Dinstanu boraniju posuti naseckanim peršunom i poslužiti kao prilog uz glavno jelo od mesa, ribe....

  • Gotveni-jadenja-boranija(1)
  • Gluten-free(1)
  • Bez-glutena(1)
  • Mahune(1)

2

🙂👍

Volim ovaj pilog, i goveđa kocka mi je  super dodatak.. 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)