Moj profil

Dinstani kelj

6

Svi u kuci obozavamo kelj,na zalost ovdje ga je dosta tesko naci ,i kada ga nadjem znas se ,kelj ce da bude za rucak :-) Gledam po svojim receptima i ne mogu da vjerujem da do sada nisam objavila moj recept za kelj,tako da je sada doslo vrijeme i za to .

Sastojci

2 manje glavice kelja (ili jedna veca)
5 cesnjeva sitno sjekanog bijelog luka
10 kasika maslinovog ulja
1/2 male kasike bibera
sol (ili garlic salt)
vegeta
1/2 solje vode
2 kasike maslaca

Priprema

1.

Kelj oprati,ocistiti i izrezati na sire trake.

Krompire oguliti i izrezati na cetvrti.

2.

Na maslinovo ulje stavite bijeli luk i uz neprestano przite par minuta pazeci da ne izgori.

Dodajte polovinu kelja,krompira i zacina i sve pomijesajte.

Zatim dodajte ostatak kelje,krompira,zacina i vodu i sve pomijesajte.

3.

Kada pocne da kuha smanjite na nizu temperaturu i uz povremeno mijesanje kuhajte sat vremena.

4.

Kada je kuhan dodajte maslac,pomijesajte i sklonite sa vatre.

5.

Ja ga posluzim ili kao samostalan obrok ili uz fasirane snicle.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više