Moj profil

Dinstani kiseli kupus s grahom

30 minuta
43
Dinstani kiseli kupus s grahom

S obzirom da sam studentica na petoj godini, usavršila sam kuhanje jeftinih jela... evo kako se 2 osobe mogu fino napapati za cca 15kn

S obzirom da sam studentica na petoj godini, usavršila sam kuhanje jeftinih jela... evo kako se 2 osobe mogu fino napapati za cca 15kn

Sastojci

za
100g slanine/pancete/hamburgera
250g graha
1 žlica ulja

Priprema

1.

Kupus malo isprati pod hladnom vodom i staviti u tavu sa malo ulja i miješati cca 10 min. da se ne zalijepi. Dodajte lovorov list i papar, te zalijte s toplom vodom i dinstajte uz povremeno miješanje

2.

Narezati pancetu/slaninu/hamburger na sitne kockice i dodajte u tavu i dinstajte sve zajedno još 10min poklopljeno i po potrebi doljevati vodu.

3.

Zatim dodajte kuhani grah ili grah iz konzerve (osobno, koristim iz konzerve, samo ga malo isperem pod vodom) i sve zajedno dinstati još 10 min otklopljeno dok višak vode ne ispari.

4.

Može se još, po želji dodati i kuhani kukuruz šećerac zajedno kad se dodaje i grah.

Posluživanje

Poslužiti toplo ali zapamtite: Dobar kiseli kupus i grah daleko se čuju :-D

  • Grah(2)
  • Kiseli kupus(2)
  • Grah-r(1)
  • Jeftino(1)
  • Jeftina-hrana(1)
  • Jeftina-jela(1)

7

tenks!!

Ma poanta je da samo bude nešto od dimljenog mesa jer daje specifičnu aromu. Možeš i skuhati špic rebra pa ga narezati na komadiće unutra, ili skuhati rebarca pa onako samo na 15 min staviti u tavu da dobije dimljeni šmek. Nekad, kad mi se jede totalno pikantno, narežem malo suhe kobasice unutra ali ju držim kratko... svega 5 min, mada mi je ipak najfinije sa hamburgerom ili pancetom. Ako imaš još nekih nejasnoća, slobodno javi...

ej imam pitanje! jel može umjesto pancete suho meso,  i kako da to onda pripremim?

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kiseli kupus sa suhim rebrima
mezimce

Kiseli kupus sa suhim rebrima