Izvrsno jelo za dan kad pozelite postiti!!!
Sastojci
Priprema
Kiseli kupus stavit kuhat u duboku posudu i poklopljeno kuhat 45 minuta.
Na sunvokretovom ulju poprziti luk do staklenastog izgleda, nakon toga dodat naribanu jednu mrkvicu i sve zajedno jos dinstat 10 minuta. Dinstanom povrcu dodat procijedeno kuhano zelje kom dodamo lovor, cesnjak narezan na sitno. Sve zajedno jos pola sata dinstat uz moguce dodavanje po potrebi vode. Na kraju zacinit po vlastitom ukusu i dodat kuhane krpice . Sve sljubit i polijat sa 2-3 zlice maslinova ulja!!! .....Ne skodi ako je mslo ljuce ukus je fantastican ;)
Pozdrav ....ma naravno ako je zelje sitno rezano tad slobodno skratit , tj kad omekani to je to. Ja inace imam domace zelje koje je deblje rezano pa mu treba dulje. Jelo je mojim ukucanima mrak, jos ako ne postimo pa se ubaci koja kriska suhe slanine .... 😉
2