Moj profil

Dinstani kupus

10
Dinstani kupus

Kad vam treba nesto brzo i ukusno.

Kad vam treba nesto brzo i ukusno.

Sastojci

1 glava mladog kupusa
500gr mesano mleveno meso
300 gr paradajz
1 komad sargarepe
1 veza mladi crni luk
1 kasika sitno seckani persun
1 kasicica kim
so, biber, ulje, malo vode

Priprema

1.

Kupus ocistite od nadvoresnih listova i tvrdih delova pa isecite na cetiri dela a zatim na manje komade ali krupnije nego za salatu.

2.

Crnog luka isecite na sitne kockice i stavite na zagrijano ulje da se przi.Sargarepu ogulite i iseckaje na pola a zatim na krugove i dodajte da se przi.

3.

Zatim pocnite da dodavate  kupus na nekoliko puta uz postojano mesanje.Posolite i mesajte dok kupus ne omeksa.

4.

Paradajz oljustite i narendajte ili stavite paradajz iz konzerve.Promesajte i ostavite na tivko da se krcka.

5.

U mleveno meso dodajte sitno seckani crni luk, sol, biber, i dimljenu alevu papriku.Sve promesajte. 

6.

Uzmite mleveno meso i odkidajte malih komadica i spustaje u kupus.Polako promesajte dodajte kim, i zacine po vasem izboru.Ako treba dodajte malo vode i nastavite dinstanje dok ne ispari tecnos a meso bude kuhano.Na kraj stavite sitno seckani persun i posluzite.

2

Hvala ti  👋

jako fino 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Dinstani kupus sa slaninom
sandrine

Dinstani kupus sa slaninom