Moj profil

Dinstani vrganji sa krompir pireom

30 minuta
14
Dinstani vrganji sa krompir pireom

Ručak koji me podsjeća na djetinjstvo..ikojeg se tako uželim..jer ga rijetko pravim:(

Ručak koji me podsjeća na djetinjstvo..ikojeg se tako uželim..jer ga rijetko pravim:(

Sastojci

za
200g barenih vrganja
1 glavica crvenog luka
malo crvene paprike, paradajiz sosa, ulja, kopra i soli
2 komada krompira (srednja)
malo putera i pavlake

Priprema

1.

Crveni luk oguliti i isjeći ga na šnitice, te propržiti na ulju..da se ustakli, zatim mu dodati malo crvene paprike (1kafenu kašičicu).

2.

Vrganje obariti ili odlediti ako imate zaleđene i istresti ih na luk i dinstati.

3.

Nakon 10ak minuta toknuti sasvim malo paradajiz pirea i vode i ostaviti da se krčka uz miješanje.

4.

Pred kraj posoliti i dadati kopar.

5.

Krompir pire napraviti uz dodatak maslaca i malo pavlake..te poslužiti ga kao prilog gljivama.

6.

Salatu odabrati po želji!:)
Prijatno!:)

  • Sve-5(1)
  • Gljive(1)
  • Pecurke-vrganji(1)

1

Lijepo izgleda, a vjerujem da je i ukusno jer gljive su u pitanju! :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Vrganji na jednostavan način ♥
anka-1955

Vrganji na jednostavan način ♥

Recepti koji koriste slične sastojke

Kljukuša
cakemanija

Kljukuša