Moj profil

Dinstano meso sa mrkvom i celerom

36
Dinstano meso sa mrkvom i celerom

Jednostavno i ukusno jelo koje se moze brzo napraviti.

Jednostavno i ukusno jelo koje se moze brzo napraviti.

Sastojci

2 vece mrkve
2 stabljike celera
1/4 male kasike ljute crvene paprike
1/2 male kasike bijelog luka u prahu
1 kasika suhog luka
1 solja vode
ulje za przenje

Priprema

1.

Meso izrezati na sto tanje snite(najbolje je koristiti upola odmrznuto meso jer se onda moze dosta tanko sjeci).

2.

Staviti meso na vruce ulje, dodati sol i biber i prziti dok ne nestane vode od mesa.

3.

Zatim dodati mrkvu izrezanu na kolutove, sitno isjeckan celer, luk, bijeli luk, vegetu, crvenu papriku i vodu.Promijesati i ostaviti da se krcka na srednjoj temperaturi oko 30 minuta

Posluživanje

Ja ga obicno posluzim uz pire krompir i Dinstani kupus

  • GLAVNO JELO -JUNETINA(2)
  • Gotveni-jadenja-telesko(1)
  • JUNETINA(1)
  • Glavno jelo*(1)

7

Hvala puno draga ivancica76:-))

Često pravljena kombinacija :))) Evo i male pomoći za teletinu, junetinu pa čak i govedinu, uvek je izmariniram 20 min. a može i duže ako vam se ne žuri u jogurtu uz dodatak kašičice sirćeta i bude meka ko duša :)) ... a da, ako vam ukus jogurta ne odgovara uz ostale sastojke jednostavno šnicle, kockice … ili šta već ... isperite pod mlazom vode :)))

Draga malboro ja nikada ne kuham meso duze od pola sata.Tajna je u tome da ako se reze na kocke ,kocke trebaju biti manje a snite sto tanje.Ja uvijek radim tako da ga stavim da se przi prvo na vrelo ulje i onda kada nestane vode od mesa kuham jos dvadesetak minuta .Onda ako treba dodajem paradaiz i povrce i kuham jos 30 minuta da bi se povrce skuhalo.Ja vecinom koristim govedinu i toliko mi treba da je skuham.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Fasirane snicle u paradaiz sosu
ARI26

Fasirane snicle u paradaiz sosu

Couscous sa mijesanim povrcem
ARI26

Couscous sa mijesanim povrcem