Moj profil

Dip od pečene cvekle

24
Dip od pečene cvekle

Dip obogaćen aromatičnim travkama, začinima i pečenim belim lukom.

Dip obogaćen aromatičnim travkama, začinima i pečenim belim lukom.

Sastojci

2-3 cvekle srednje veličine
1 glavica belog luka
50 g oraha
1 kašika seckane mirođije
2 kašike limunovog soka
1/2 kašičice kumina
1/2 kašičice ljute mlevene paprike
1/2 kašičice morske soli
ekstra devičansko maslinovo ulje
baget ili tortilja ( isečena na kvadrate i zapečena u rerni)
aluminijumska folija

Priprema

1.

Zagrejati rernu na 220°C.

2.

Svaku cveklu posebno umotati u aluminijumsku foliju.

Glavicu belog luka odseći pri vrhu, malo posoliti i poprskati maslinovim uljem, takođe uviti u foliju  i zajedno sa cveklom peći oko 45 minuta.

3.

Pečenu cveklu očisti i iseći, beli luk istisnuti iz ljuske i staviti u procesor zajedno sa orasima, peršunom, mirođijom, sokom od limuna, kuminom, čilijem, solju i ekstra devičanskim maslinovim uljem. 

Kada masa postane glatka, doterati ukus po želji.

Posluživanje

Poslužiti uz baget , čips od tortilje, krekere...

  • Dipovi(1)

4

👍👋

savrsenstvo

👍👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Umak od cokolade
SinjoritaA

Umak od cokolade