Moj profil

Divlje polpete

19
Divlje polpete

još jedadan odličan recept sa šparogama

još jedadan odličan recept sa šparogama

Sastojci

1 mac (stručak) šparoga
1-2 mrkve
po potrebi brašna (ja koristila kukurzno)
malo naribane gaude ili sl.sira
sol, papar, vegeta

Priprema

1.

Krompir i mrkvu skuhajte (možete i koristi pre krompir koji vam je možda ostao od ručka). U drugu posudu skuhajte šparoge. Nemojte ih zajedno s krompirom kuhati jer će krumpiri postati gorki.

Napravite pire od krompira i mrkve. Skuhane šparoge ocjedite dobro, te ih dobro nožem usitnite pa ih dodajte pireu. Dodajte jaja, začine, sir i  sve zajedno dobro promješajte, pa potom dodajite brašno dok ne dobijete lipu homogenu smjesu.

Zagrijte tavu i ulje, od smjese radite polpete i ispržite ih dok ne dobiju lipu zlačanu boju.

Posluživanje

Možete ih poslužiti kao samostalno jelo za laganu većeru ili kao prilog nekom mesu i sl.

  • Zdravi-recepti(1)
  • Divlje-sparoge(1)
  • Uskrs(1)
  • Zdrava hrana(1)
  • Šparoge(1)
  • Proljeće(1)
  • Polpete-od-povrca(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Polpette od patlidžana
DajanaD

Polpette od patlidžana