Moj profil

Divlji zec u ekspres loncu

60 minuta
5
Divlji zec u ekspres loncu

Po ovoj vrućini kuham uglavnom u ekspres loncu. Evo jedan recept od divljači., ovaj put je bio zamrznuti divlji zec  a može to biti  bilo što drugo.Jelo na žlicu i vrlo ukusno.

Po ovoj vrućini kuham uglavnom u ekspres loncu. Evo jedan recept od divljači., ovaj put je bio zamrznuti divlji zec  a može to biti  bilo što drugo.Jelo na žlicu i vrlo ukusno.

Sastojci

za
1 žlica domaće svinjske masti ili ulja
3 glavice luka
3 češnja bijelog luka
200 g povrća po želji( kod mene grašak)
300 g krumpira
200 g mrkve
1 kom peršina i celera
2 dl ukuhane rajčice
1 kom čili papričice ( po želji)
sol, papar,lovor, vegeta- po ukusu

Priprema

1.

Mast otopimo u loncu i redom dodajemo luk pa povrće po redu i na kraju prodinstamo meso. Sve treba biti izrezano na kockice . Meso izrezati na veće komade.

Dodajemo sol. papar,lovor,vegetu ,papriku,rajčicu te povrće ( može se dodati kupus, kelj, bob ,grašak što volite i imate ) 

Dolijemo vode da pokrije sadržaj. Zatvorimo lonac i ostavimo 45 min da lagano kuha.

Jelo se služi toplo a može ostati i za drugi dan  ne duže zbog krumpira. Ja sam stavila i gljive lisičarke što je dalo posebnu notu jelu. Uživali smo pa uživajte i vi.

Posluživanje

Poslužite uz svježi kruh i neku salatu po vašoj želji!

  • Kunic(1)
  • Ekspres-lonac(1)
  • Jela-iz-ekspres-lonca(1)

2

👋

hm... fino 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Pečena kokoška
Pomoravka

Pečena kokoška