Moj profil

Dizano tijesto by moi

16
Dizano tijesto by moi

Svatko od nas ima neki svoj recept za dizano tjesto ili ga radimo odokativno kada nam se neda vadit vaga ...inace kod mene najcesci je bas taj odokativni kruh , al imam i svoj osnovni recept koji mi uvijek ispadne savrseno pa sam ga zato odlucila podjeliti sa vama ...

Svatko od nas ima neki svoj recept za dizano tjesto ili ga radimo odokativno kada nam se neda vadit vaga ...inace kod mene najcesci je bas taj odokativni kruh , al imam i svoj osnovni recept koji mi uvijek ispadne savrseno pa sam ga zato odlucila podjeliti sa vama ...

Sastojci

Tijesto
500 g brasna
1 zlica soli
1 zlicica secera
1 suhi kvasac ili kocka svjezeg kvasca
1 dl mlijeka
1 dl ulja
1,5 -2 dl tople vode
Brasna pi potrebi prilikom premjesavanja i razvaljavanja

Priprema

1.

Suhi kvasac, secer i dvije zlice vrasna promjesajte pa prelijte sa 1 dl toplog mlijeka  pa ostavite da odstoji 10-ak minuta dok kvasac ne pocne djelovat.

2.

Brasno i sol promjesajte pa prosijtem napravite udubinu u brasno pa dodajte smjesu sa kvascem i lagano krenite mjesat i postepeno dodavajte toplu vodu i ulje . Mjesite dok ne dobijete glatko tjesto koje se odvaja od zdjele. Prekrijte krpom i ostavite na toplom mjestu pola sata da se smjesa udvostruci. Ponovo promjesite tijesto i ostavite jos pola sata da se dize. Nakon sto se tijesto diglo stavljate ga na pobrasnjenu podlogu i mozete radit sa njim sta pozelite od kruha preko kiflica pa sve do rolica i buhtlica 

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Dizano tjesto(1)
  • Osnovni-recept(1)
  • Univerzalno-tijesto(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

integralno dizano tijesto
anavalbi

integralno dizano tijesto