Moj profil

Dizano tijesto sa vinom, maslinama i feta sirom

25
Dizano tijesto sa vinom, maslinama i feta sirom

Tema ručka je bila grčka kuhinja. Pošto je jelo bilo jednostavno, potreban je bio "kompliciraniji" kruh.

Tema ručka je bila grčka kuhinja. Pošto je jelo bilo jednostavno, potreban je bio "kompliciraniji" kruh.

Sastojci

Tijesto
1 žlica šećera
1/2 žlice soli
1 žlica sušenih začina (origano, mažuran, bosiljak, ružmarin)
100 ml jogurta
100 ml mlijeka
Nadjev
otopljeni margarin
crne pečene masline

Priprema

Tijesto
1.

Kvasac ostaviti 15 min u 1 dcl mlakog mlijeka u koje smo dodali 1 žlicu šećera i 2 žlice brašna.

Kada se kvasac nadigne dodati ga u brašno. Dodati sve ostale sastojke i umijesiti glatko tijesto.

Ostaviti da se diže dok ne udvostruči volumen.

Izrada
1.

Tijesto razvaljati na centimetar debljine i po polovici rasporediti otopljeni margarin, maslinovo ulje, kiselo vrhnje, feta sir,sir i masline. 

Druga polivcu preklopiti preko prve i prstima utisnuti da se čim bolje stisnu.

Peći na 180 stupnjeva

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Puhanci
Lilly-cool

Puhanci