Moj profil

Dječja makrobiotička juha

40 minuta
140
Dječja makrobiotička juha

Za sve one kojima je makrobiotika zbog zahtjevnosti pripreme i teško dostupnih namirnica bauk, dječje makrobiotičko varivo. Upravo suprotno, s vrlo dostupnim namirnicama, zdravo jelo gotovo je u svega 30 minuta.

Za sve one kojima je makrobiotika zbog zahtjevnosti pripreme i teško dostupnih namirnica bauk, dječje makrobiotičko varivo. Upravo suprotno, s vrlo dostupnim namirnicama, zdravo jelo gotovo je u svega 30 minuta.

Sastojci

za
100 ml vode
50 g luka
80 g mrkve
100 g korabice
1 vezica peršina
1 žlica misa od ječma i soje
1 žlica maslinovog ulja

Priprema

1.

U kipuću vodu stavite kuhati sitno nasjeckani luk, mrkvu i korabicu narezane na male kockice, grašak i vezicu peršina te kuhajte oko 15 minuta dok povrće ne omekša.

2.

Proso dodajte 5-10 minuta prije kraja kuhanja.

3.

Kad je juha kuhana, skinite je s vatre i izvadite vezicu peršina.

4.

U malo juhe razmutite miso i dodajte ostaloj juhi.

5.

Na kraju dodajte žlicu maslinova ulja.

Posluživanje

Poslužite toplo.

Savjet

Umjesto prosa možete dodati i kuhani ječam.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)