Moj profil

Djulbastije

21

Neka moja verzija Djulbastija pa probajte i vi !!!

Neka moja verzija Djulbastija pa probajte i vi !!!

Sastojci

Lepinice;
500 gr brasna
malo secea
4 kasike maslinovog ulja,ili obicnog
1 kocka kvasca ili suhog kesica
mlijeka koliko vam bude trebalo da zakuhate tijesto
Snicle
po zelji; bibera
vegete
1 glavica srednje velicine luka
2 cehna bijelog luka
1 kriska hljeba namocena u mlijeko
Preliv;
250 ml kajmaka
Posipanje;
1 veca glavica crnog luka

Priprema

1.

Zakuhamo tijesto ko za pizzu ili lepinice i ostavimo da odstoji koji sat.

2.

Snicle;

3.

U meso mljeveno dodamo, nakvaseni hljeb predhodno ga ocijedit ,rendani luk,bijeli luk,persun,biber ,so ,vegetu i jaje,sve dobro izmijesat rukom od te smjese oblikovat snicle ,velicina po zelji i prziti na vrelom ulju u tavi.

4.

Od tijesta prziti lepinice sto tanje razvuc i przit na vrelom ulju kad su gotove lepinice stavljat na svaku po zelji snicli ja sam stavljala po 6 kom,nisu mi velike,i odozgo preko toga kajmak koji je sastavljen od ( vrhnje za kuhane malo soli i kajmak ) i na kraju posuti lukom koji je narezan na kolutove ili kockice .

5.

Ja sam pravila tako da sam przila 1 jaje na oko i stavljala na to bude jos ukusnije,stvar ukusa moze i sa lukom i bez itd.Nadam se da ce vam se svidit Prijatno!!

  • Mljeveno meso(1)

8

Nema na cemu draga!!

Jela ih i ja u Orašju .... Hvala na receptu, spremljen u omiljene 🙂

Hocu galiopi hvala,,pozzzz👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)