Moj profil

Djuveč sa taranom

28
Djuveč sa taranom

sa mesom ili bez mesa,ko kako voli:)

sa mesom ili bez mesa,ko kako voli:)

Sastojci

3 velike glavice crnog luka
1 puna kašika masti
8-10 svežih paprika
5 zrelih,svežih paradajsa
1 ravna kašika soli
1 ravna kašika vegete
tarana-(dat recept u opisu)
oko 300-400gr. kockica mesa-ako pravite sa mesom

Priprema

1.

Luk iseći na ploške,propržiti na masti,dodati isečenu papriku i iseckano meso(ja sam sada pravila bez mesa),so ,vegetu.Dinstati dok ne bude  skoro gotovo na TIHOJ vatri.

2.

Dodati paradajs,koji ste pre toga poparili,oljuštili i naseckali,malo ukuvati.

3.

Dodati taranu i kuvati  još oko 10 minuta,tj.dok ne bude kuvana.

Tarana:1 jaje,vrlo malo vode i soli,brašno-zamesiti TVRDO,narendati  u djuveč 

Posluživanje

Kada djuveč pravite sa mesom ,to je kompletan ručak.

Ako ga pravite bez mesa,kao ja danas-onda je prilog uz bilo koje pečeno ili prženo meso 

  • Djuvec(1)
  • Glavno-jelo-bez-mesa(1)
  • Ručak(1)
  • Tarana(1)

7

Hvala BIBI👋

😋

super ideja za rucak

Ma i zimski...😌

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

“Čorba od tarane”
Valerija10

“Čorba od tarane”