Moj profil

DOBOŠ TORTA

5
DOBOŠ TORTA

mog malog slavljenika oduševio je karamel na torti pa je naručio upravo nju

mog malog slavljenika oduševio je karamel na torti pa je naručio upravo nju

Sastojci

KORE
NADJEV
25 dkg margarina /maslaca
17 dkg čokolade
17 dkg šećera
KARAMEL
20 dkg šećera
1 čaša vode

Priprema

1.

KORE:

Žumanjke pjenasto izmješajte sa šećerom. dodajte brašno i snijeg od bjelanjaka. 

Dobivenu smjesu podijelite na 5 dijelova i svaki pecite  u namašćenom kalupu.

2.

Kore pecite na udubljenju modle za voćne torte(vanjska strana).

3.

Kore pecite na 175 stupnjeva.

4.

NADJEV:

 Jaja pomiješajte sa šećerom pa dodajte omekšanu čokoladu. Kuhamo na vatri dok se ne zgusne. U vruću smjesu umiješajte maslac. Pustite da se krema malo ohladi pa njome premažite kore - osim gornje!

5.

KARAMEL:

Šećer stavite u malu posudu te zagrijte dok šećer ne bude svijetlo smeđe boje. Zalijemo vodom i kuhamo dok se ne rastopi. Prohladite te prelijte preko gornje kore.

Posluživanje

Ukrasite izvana!

  • Torte(1)

3

Ivici sretan rođendan a mami pohvala za tortu,bila je prefina

IVICE, sretan rođendan!

Srećan rođendan tvom malom slavljeniku i mama se potrudila da mu naravi lepu tortu.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Doboš torta
radilica

Doboš torta