Moj profil

Doboš torta

80 minuta
93
Doboš torta

Kad gledam ovu tortu preplave me sjećanja na moju majku, sjećanje na žicu za snijeg, ručno lupanje "sine još samo malo lupaj" pa još malo i tako mi se čini nikad kraja a možda bi bilo brže ako malo pojedem, jedna u nizu, Grilaž torta za Božić, Orah torta za Uskrs, a Vodena torta bar za nedjelju, sjećanja su tako živa kao i Ona u mom srcu…." neka ovo bude za moju majku"

Kad gledam ovu tortu preplave me sjećanja na moju majku, sjećanje na žicu za snijeg, ručno lupanje "sine još samo malo lupaj" pa još malo i tako mi se čini nikad kraja a možda bi bilo brže ako malo pojedem, jedna u nizu, Grilaž torta za Božić, Orah torta za Uskrs, a Vodena torta bar za nedjelju, sjećanja su tako živa kao i Ona u mom srcu…." neka ovo bude za moju majku"

Sastojci

za
Biskvit
18 dkg šećera
18 dkg brašna
malo naribane limunove korice
Krema
20 dkg šećera

Priprema

1.

Za biskvit: izlupati jaja i šećer, dodati naribanu limunovu koricu, zatim dodati brašno. Trebate dobiti 6 – 7 korica od te smjese. Kremu lupati na pari, dodati čokoladu, kad se zgusne, ostaviti da se ohladi i dodati putar ili margarin po volji. Glazura : pržiti 2o dkg šećera, kad se isprži dodati malo margarina i ocjeđenog limuna (3 kašike ) kad postane kompaktna masa izliti na jednu koricu brzo prevući nožem, drugim nožem zarezati u hladan margarin i označiti kako ćete rezati tortu, morate brzo raditi, jer u protivnom glazura počne pucati, uzmite strpljenja ako neuspije od prvi put, hoće drugi put, uzmite drugu koricu i ponovno radite glazuru.

  • Torte(6)
  • Dobos(2)
  • Torta(2)
  • Torte-s(1)
  • Dobos-torta(1)
  • Klasicni-kolaci(1)
  • Dobosica(1)
  • Čokolada(1)
  • Cake(1)

23

Baranjko naša, hvala ti za lijepe riječi, bokić mila..... pusa tvojoj princezi....

Divan uvod 🙁 koda iz mog srca je pisano 🙁 u ❤️ ce da zive nase Majke sve dok nasa ❤️ kucaju ...

Divna torta,,, svecana i elegantna!!!

krasna je!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Doboš torta
radilica

Doboš torta

Recepti koji koriste slične sastojke

Pita od sira
nena2609

Pita od sira