Moj profil
saluan
20.4.2008.

Dobri polumjeseci

40 minuta
209

Recept koji sam naslijedila od moje bake,vrsne kolačarice…

Recept koji sam naslijedila od moje bake,vrsne kolačarice…

saluan
20.4.2008.

Sastojci

Sastojci za biskvit
200 grama margarina
6 komada bjelanjaka
200 grama šečera
200 grama brašna
2 vrečice vanilin šečera Dolcela
200 grama mljevenih oraha
Premaz
6 komada žutanjaka
200 grama šečera u prahu
2 vrečice vanilin šečera Dolcela
Krema
1 dl mlijeka
300 grama mljevenih oraha
200 grama šečera
70 grama margarina
100 grama čokolade za kuhanje
mljeveni orasi i ribana čokolada za posipanje

Priprema

1.

Istucite snijeg od bjelanjaka i polovinu snijega izradite sa šečerom, vanil šečerom, margarinom, brašnom i orasima te dodajte drugu polovinu snijega;Izlite u namašten i pobrašnjen lim veličine pečnice i pecite na 180 stupnjeva dok stranice lagano ne požute;Izvadite iz pečnice i još vruče premažite sa dobro izrađenim premazom od žutanjaka i šečera u prahu te ostavite na toplom da se premaz osuši

2.

za to vrijeme skuhajte kremu na na način da zakipite mlijeko i u njemu stalno mješajuči rastopite šečer i vanilin šečer, kada počne kipiti skinite sa vatre i umiješajte mljevene orahe, dodajte margarin i čokoladu, sve dobro izradite i prelijte preko osušenog kolača, poravnajte ,pospite po želji mljevenim orasima ili čokoladom, te ostavite do drugog dana u frižideru

3.

Manjom čašm ili kalupom režite polumjesece

  • Sitni kolači(3)
  • Kolači kremasti(2)
  • Polumjeseci(2)
  • Kolači(2)
  • Fini-kolacici(1)
  • Desert(1)
  • Zagrebacki-polumjeseci(1)
  • Kolac-polumjeseci(1)
  • Kolaci-printanje(1)

18

Ovako savršen recept tražim već dugo, a sad sam ga pronašla. Isto je pravila moja baka, beskrajno hvala na receptu! <3 

Ovi kolači su odlični,kod nas nose naziv: Polumjeseci s orasima. 

ovo je savrsen kolac nema veze sto je starina to je jos bolje obozavam starinske kolace pa i jela  10

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)