Moj profil

Dodatak za jela od mrkve i peršuna

19

Odlično za kuhana jela.

Odlično za kuhana jela.

Sastojci

2 kg mrkve
400 g peršuna
100 g soli

Priprema

1.

Opranu i očišćenu mrkvu izrezati na sitne kockice.

Peršun izrezati što sitnije.

2.

Oboje pomiješati u posudi pa posoliti.

Puniti u tegle pa zaliti sa maslinovim uljem do vrha tegle.

3.

So služi kao konzervans, pa prilikom korištenja dodatka paziti na količinu soli koju dodajete u jelo prilikom kuhanja, jer je ovo već slano.

Čuvati u frižideru.

  • Začini(1)
  • Zimnica(1)

2

Hvala Amra 🙂

Odlično.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)