Moj profil

Dolma:)

90 minuta
45
Dolma:)

Tradicionalno,bosansko jelo,svima jako dobro poznato.Ima vise vrsta dolmi u bosni,sogan dolma,patlidzan dolma,tikvica dolma i dolma sa paprikom.U mojoj familiji se najvise sprema ova dolma sa paprikama,mada i ove druge samo malo rijede,uglavnom u sezoni kada ima svijezeg domaceg povrca.Ako ste ljubitelji ovakve vrste dolme,preporucujem je,jako je jednostavna,brza,lagana sa puno povrca,bez zaprske sa preljevom od kisele pavlake:))

Tradicionalno,bosansko jelo,svima jako dobro poznato.Ima vise vrsta dolmi u bosni,sogan dolma,patlidzan dolma,tikvica dolma i dolma sa paprikom.U mojoj familiji se najvise sprema ova dolma sa paprikama,mada i ove druge samo malo rijede,uglavnom u sezoni kada ima svijezeg domaceg povrca.Ako ste ljubitelji ovakve vrste dolme,preporucujem je,jako je jednostavna,brza,lagana sa puno povrca,bez zaprske sa preljevom od kisele pavlake:))

Sastojci

za
1kg. svijezih paprika(srednje velicine)
30dkg. krompira
40dkg. mrkve
so,biber,vegeta,svijezi persin
5dkg. svijezeg socnog paradaiza(oguljenog)
PRELJEV:
2,5dl. kisele pavleke za preljev dolme

Priprema

1.

Paprike dobro operite, ocistite od sijemenki.

2.

Sve povrce, isjeckajte ili naribajte po zelji.

3.

U povrce dodajte meso, jaje, zacine, mineralnu vodu, pa sve dobro izmijesajte.

4.

Ovom smijesom napunite paprike, pa ih poslozite u dublju vatrostalnu tepsiju ili keramicki pekac.

5.

Prelijte mlakom mineralnom vodom i uljem.

6.

Pecite na 200C. oko 45 minuta.

7.

.

Posluživanje

Prije posluzivanja svaku papriku prelijte sa pavlakom.
Ako vam ostane smijese(kao meni)mozete pohovati par fasiranih snicli kao prilog. Prijatno

  • Glavno-jelo-mleveno-meso(1)
  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Dolme(1)
  • Ručak(1)
  • Paprika(1)
  • Dolma(1)
  • Glavno-jelo-mleveno-m(1)
  • Bosansko-jelo(1)
  • Pecena-punjena-paprika(1)

8

🙂👏

kako sam samo previdjelaovaj recept.Danas sam radila klasične punjene paprike, ali sljedećiput moram ovo isprobati

odlicno !

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pasterizovana paradajz paprika za zimu
sandra0702

Pasterizovana paradajz paprika za zimu

Slični recepti, a opet različiti

rolnice od patlidana
korcula

rolnice od patlidana