Moj profil

Domača Bademova smjesa “Mandelmassa hemgjord”

20

Napravite vlastiti badem pasta.Ovaj sam recepte pronašla na internetu za"mandelmassu"na švedskom bademova masa.Postoji nekoliko verzija, ovdje je jedan:ovom receptu bi se trebalo dobiti 100 g bademove mase-smjese.

Napravite vlastiti badem pasta.Ovaj sam recepte pronašla na internetu za"mandelmassu"na švedskom bademova masa.Postoji nekoliko verzija, ovdje je jedan:ovom receptu bi se trebalo dobiti 100 g bademove mase-smjese.

Sastojci

bademova smjesa-masa 1
75 g badema
4 kom gorkih badema
1,5 dl vode
ili
bademova smjesa-masa 2
200 g badema
1 dl običnog šećera
malo tekućine vode ili mlijeka

Priprema

bademova smjesa-masa 1
1.

Namočemo bademe u vruču vodu jedno vrijeme, te ih ogulimo i dobro posušimo

2.

Samelimo bademe da budu ko brašno, te hi promiješamo u mašini s šećerom u prahu.

3.

Sve dok ne dobimo jednu dobru smesu –masu.Za svoj pomoč pogledam na strane
bademova smjesa-masa 2

4.

Ogulimo bademe i osušimo, te sitno sameljemo.

5.

Promiješamo s šećerom u prahu I običnim šešerom.

6.

K tome se može dodati malo tekučine, jedno od navedenog.
(vode, vrhna ili mlijeko)sve dok ne dobijemo pravu smjesu.

  • Badem(3)
  • MARCIPAN(2)
  • Marcipan-masa(1)
  • Masa-za-ukras(1)
  • Posni-kolaci(1)
  • Skandinavija(1)
  • Mandelmassa(1)
  • Marcipan-h(1)
  • Pecivo(1)

2

Hvala na krasnom receptu…

Odlicno…:)