Pizzu pravim isključivo po ukusu mog sina.Volim kuhati i eksperimentisati. Ovaj put, nisam nešto puno odstupala od klasike ali sam se zato potrudila da bude nešto bogatija jer nas privlači raznobojnost u jelu.
Pizzu pravim isključivo po ukusu mog sina.Volim kuhati i eksperimentisati. Ovaj put, nisam nešto puno odstupala od klasike ali sam se zato potrudila da bude nešto bogatija jer nas privlači raznobojnost u jelu.
Sastojci
Priprema
Nakon sat vremena razvučem tijesto( tako da rubovi ostanu malo podignuti tj. da napravim malo udubljenje za nadjev).
Nadjev:
Tijesto premažem, kao prvo maslinovim uljem,zatim narežem tanke listiće Feta sira.Preko toga narežem također na listiće svjež paradajz, listove šunkarice pa zatim komade svježe paprike ( 1 zelena i 1 crvena) .Paprike također pokrijem šunkaricom i pospem kečapom (može i ajvar) .Tvrdi sir ne ribam već cijelu pizzu pokrijem listovima.Dodam par zel. maslina.Naravno svaki sloj do sada odrađen pospem sa malo začina: biberom, origanom, bosiljakom i naravno neizbježnom Podravkinom VEGETOM. Pizza se peče 15-20 min na "laganoj vatri" cca 180*C.
(Napomena: što se tiče sastojaka vi možete da uvrstite i šampinjone, ja ih ne konzumiram i zato sam ih izostavila. )
Prijatno!
Posluživanje
Prilikom posluživanja dekorišite s peršunom.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara