Moj profil

Domaća halva

103
Domaća halva

Halva iz dućana ima dugu listu sastojaka, a ova domaća ima svega dva! Med i sezam igraju glavnu ulogu, a okus je savršen..ma kao prava halva!

Halva iz dućana ima dugu listu sastojaka, a ova domaća ima svega dva! Med i sezam igraju glavnu ulogu, a okus je savršen..ma kao prava halva!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

200 gr sezama
5-6 žlica tekućeg meda
po želji: orasi, čokolada, grožđice..
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Uz stalno mješanje popržite sezam na suhoj tavi. (Pazite da se ne spali niti zarumeni)

Premjestite ga u zdjelu i pustite da se ohladi.

2.

Sezam dio po dio samljeti u mlinu za kavu da dobijete glatku masu.

Prebaciti sezam masu u zdjelu i postepeno dodavati med i mijesite rukama dok se sve dobro ne sjedini.

3.

Oblikujte željeni oblik na papiru za pečenje i stavite u hladnjak na 2h.

Posluživanje

U 2 koraku, prilikom miješanja sezam mase i meda tada po želji možete dodati ribanu čokoladu, orahe, aromu vanilije..kako volite. Također, nakon što se halva ohladila možete ju politi čokoladnom glazurom.

  • Halva(6)
  • Alva(5)
  • Sezam(3)
  • Susam(2)
  • Med(2)
  • Homemade(1)
  • Alva-probati(1)
  • Posni-kolaci(1)
  • Poslastica(1)

24

sirove sjemenke sezama su otrovne, a otrov je termolabilan i potrebno ih je preprziti obavezno

Roler hvala puno na isprobavanju ❤️ Nisam znala ništa od navedenog pod #21, našla sam odličan članak o sezamu, vrijedi pročitat. Ma ovo je tako skromna halva samo ta dva ali zato kvalitetna sastojka. Roler hvala !

Radila sam ju sa integralnim sezamom i finim domaćim medom od bagrema...preukusno je i stvarno miriši kao ona "prava". Napravila sam malu količinu i ne znajući da se nakon pola sata gubi nutritivna vrijednost sezama, jer sam se bojala da se mojima neće dopasti. Za sada se sviđa samo meni 😁

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kolac od meda sa dzemom od sljiva
Buba86

Kolac od meda sa dzemom od sljiva