Moj profil

Domaća juha

16
Domaća juha

Domaću juhu pripremam svakodnevno... Uz svježe namirnice juha je jako ukusna i mirisna! U ove hladne dane dobro dođe jedna topla juha a uz to je i zdrava!

Domaću juhu pripremam svakodnevno... Uz svježe namirnice juha je jako ukusna i mirisna! U ove hladne dane dobro dođe jedna topla juha a uz to je i zdrava!

Sastojci

brokula ili karfiol
sol, vegeta, biber i maslinovo ulje

Priprema

1.

Na maslinovom ulju kratko propirjate na kockice nasječenu piletinu, mrkvu i celer. Zatim dodati 2 dcl prokuhale vode i posoliti, to se kuha nekih 10-tak minuta. Zatim možete dodati brokolu ili karfiol (po svojoj želji) ...ja sam ovaj put stavila svježe listove peršuna... Pred kraj kuhanja dodati šalicu fide (šehrije), vegetu i biber... kuhati još 5 minuta i juha je gotova!

  • Domaca-supa(1)
  • Domaca-juha(1)
  • Persun(1)
  • Mrkva(1)
  • BROKULA(1)
  • CELER(1)
  • Piletina(1)
  • Karfiol(1)

3

Aha🙂, mi kažemo rezanci ili u Istri fidelini, malo mi je ono fida vuklo na fideline, ali kad sam pročitala i šehrija onda stvarno više nisam znala o čemu se radi.

Eto sad znam  i to🤗

Fida je fina tjestenina koja se koristi za spremanje juha (supa)... to su kao rezanci.... pogledajte sliku : http://online.idea.rs/images/products/410/410103671l.gif

Šta je fida?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Domaca supa sa griz knedlama
mama1

Domaca supa sa griz knedlama