Moj profil

Domaća Orehnjača

22

Ova orehnjača će biti prava stvar za vaše nepce.Ne mogu se mjeriti sa onom iz Coolinarike,ali ipak je odlična,probajte!

Ova orehnjača će biti prava stvar za vaše nepce.Ne mogu se mjeriti sa onom iz Coolinarike,ali ipak je odlična,probajte!

Sastojci

Tijesto
25dag margarina
1 žlica meda
2 dl mlijeka
malo soli
1 vrećica kvasca
Nadjev
3 dl mlijeka
2 žlice meda
7 žlica šećera
1 žlica žlica cimeta
2 žlice ruma
Dekoracija

Priprema

1.

TIJESTO : Brašno, izmrvljeni, otopljeni margarin, ulje, jaja,šećer i med izmiksati.U mlakom mlijeku razmutiti sol i kvasac.Uliti u prethodno napravljenom udubljenju u brašnu(u zdjeli s brašnom) i umijesiti glatko tijesto.Ostaviti da odstoji 60min.
Tjesto kratko premijesiti i razdvojiti na dva jednaka dijela.Svaki dio razvaljati na 1cm debljine

2.

NADJEV: Mljevene orahe preliti vrelim mlijekom.Dodati med,šećer, limunovu koricu, cimet i rum.Mješati dok se ne sjedini.Ohladiti.
-Nadjev namazati po cijelome tijestu, na oba tijesta, smotati u dvije rolade/savijače.Posložiti u nauljenu tepsiju jednu do druge i peći 40min na temperaturi od 190 stupnjeva celzijusa.Vruće orehnjače posuti šećerom.

  • Fino pecivo(1)
  • Dizana tijesta(1)
  • ORAHNJACA(1)
  • Iz-bakine-skrinjice(1)
  • Orahnjaca-makovnjaca-s(1)

1

Izgleda odlicno, kao sto sam vec rekla, bas ovakve volim!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Štrudel sa slatkim korama
salsagirl

Štrudel sa slatkim korama