...........by sveki…........
Sastojci
Priprema
malo razmutite jaja sa soli i uljem, dodajte vodu i dodajete brašno da se zamijesi čvrsto tijesto .
valjkom razvaljati tijesto na tanko,što tanje možete. malo duži i naporniji proces ( al kupit ću si ja aparatić što to radi…)
razvučeno tijesto je u obliku ovala ...pa tijesto prerežete na četiri dijela -kao da pišete plus = + !! svaki dio malo pobrašniti da se ne lijepi, zarolati i oštrim nožem rezati rezance. razgrnuti ih i ostaviti da se malo posuše .
kuhati u kipućoj slanoj vodi 2-5 minuta-ovisno koliko su debeli..
ovu količinu smo mi kuhali za dva puta, a ako imate vremena napravite više pa čuvajte u zatvorenom spremniku !!
ima dobre pašte za juhu al domaće je domaće ......
Posluživanje
od istog ovog tijesta možete na ribež izribati tijesto i dobijete taranu-nju malo duže kuhati….
Foodfan ih je odlicno napravila i postavila meni mamac. Moracu da nabavim masinu i isprobam ovaj recept. Sve je jako lepo i detaljno objasnjeno.
Ajme majko, došla sam staviti link da ih vidiš u mojoj izvedbi i sad vidim da je skoro godina dana od kad sam vidjela receptić i razveselila se. Pa evo ih
15