Moj profil

Domaca pita od Jabuka

55
Domaca pita od Jabuka

Ova pita je jedna od mojih omiljenih i jedina koju jedem.. ja nisam bas ljubitelj Baklave ili bilo kakvog drugog pecenog voca..tako da je moja Zaova ovu pitu radila samo za mene(tj.bila bi samo za mene da ja nemam Velikog stakora u kuci) :D
recept je od Zaove ali ovaj put u mojoj izvedbi i sa slikama postupka.. :)

Ova pita je jedna od mojih omiljenih i jedina koju jedem.. ja nisam bas ljubitelj Baklave ili bilo kakvog drugog pecenog voca..tako da je moja Zaova ovu pitu radila samo za mene(tj.bila bi samo za mene da ja nemam Velikog stakora u kuci) :D
recept je od Zaove ali ovaj put u mojoj izvedbi i sa slikama postupka.. :)

Sastojci

2 Jufke
½kg brasna
2 manjih jaja
1 kasika ulja
na vrh noza soli
Nadjev
2dl secera
po zelji cimeta
po zelji 1 solja fino sjeckanih oraha
Premazivanje kora
Preljev ili Agada
1kg secera
1l vode

Priprema

1.

Od sastojaka za jufku zakuhati 2 jufke i ostaviti ih da odmaraju na toplom mjestu.

2.

Jabuke oguliti i izrendati dodati im secer i po zelji ostale sastojke.

3.

Maslac istopiti.

4.

Razviti jufke tanke kao za baklavu i ostaviti da se sasvim malo prosuse.

5.

Jufke izrezati u obliku pleha ili tevsije. I sloziti tako da svaku jukicu koju stavimo u tevsiju poprscemo sa malo rastopljenog maslaca.

6.

Slozenu pitu izrezati u kocke ili kao baklavu, posuti ostatkom maslaca i peci na niskoj temperaturi 175* dok se fino nezarumeni.

7.

Secer i vodu staviti da se kuhaju jednu pola sata. ispecenu pitu zaliti sa vrelom agadom. Zalijevati dok god pita upija( nemojte previse bas zalijevati gledajte kolikoo je piti potrebno da nebi bila mljecava pita)

8.

pitu dobro rashladite i posluzite tj. ako mozete docekati da se ohladi (ja sam nacela vrelu) :D

Posluživanje

Ja nisam stavljala cimet i Orahe…dok je zaova stavljala orahe.
Ako su vam jabuke slatke smanjite secer u nadjevu na par kasika a takodje smanjite i secer u agadi…

  • Jabuke(4)
  • Lovely-pie(1)
  • Probati(1)
  • Slatke pite(1)
  • Jabuke-pita(1)
  • Domace-je(1)
  • Baklava-sadna(1)
  • BAKLAVA(1)
  • Pita-od-jabuka(1)

10

Odlican recept,hvala!!!

:)

super

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

SLAGANA PITA S JABUKAMA
Branka51

SLAGANA PITA S JABUKAMA

Recepti koji koriste slične sastojke

torta sa jabukama
goga77

torta sa jabukama