Moj profil

Domaca pizza kao iz picerije

30 minuta
25
Domaca pizza kao iz picerije

Brzo i jednostvano napravite pizzu kao iz picerije..

Brzo i jednostvano napravite pizzu kao iz picerije..

Sastojci

za
0,5kg brasna
100ml vode mlako
100ml mlijeka mlako
100ml ulja maslinovo,moze i suncokretovo
1kasikica sol
1kasikica secera
1/2kasikice suhog kvasca
sir gauda,sampinjoni,sunka,kecap,masline,origano....
kecap ili paradajz pire

Priprema

1.

U dublju zdjelu usuti brasno,sol,secer i kvasac.Zatim sa vodom toplo,mlijekom toplo i uljem zamjesiti tijesto za pizu.brasna dodavati po potrebi.ostaviti tjesto da odmara najmanje 2h.od ove kolicine tijesta dobit ce te 2 pizze.

uzeti polovinu tijeta i formirati rukama tijesto moze i oklagijom.Znaci formiramo okruglo tijesto.sto vise da bude tanko a krajevi deblji.Pospemo ravnomjerno sa kecapom ili sa paradajz pireom.zatim poredamo nasjeckane sampinjone,zatim sunku i izrendano gaudu ili edamer.Poredamo odozgo par maslina,posoliti i posuti sa origanom.ukljuciti pecnicu na 200 neka se grije sa plehom od pecnice koji okrenemo naopacke.kada su pecnica ii pleh dovoljno topli tj.vreli na taj pleh staviti pizzu.Naravno da pritom koristimo pek papir,da pizza ne bi zalijepila za pleh.Pizza treba biti pecena za 10-15min.Ovakav nacin pecenja pizze daje nablizi izgled i okus kao pizze iz picerije.Zacini sa kecapom...Dobar tek

1

Ja sir stavljam na dno, odmah nakon paradajza... a, šampinjone naribam ravnim ribežom na kraju.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Terezin domaći Baileys
hatshepsut

Terezin domaći Baileys

Recepti koji koriste slične sastojke

Zona pizza muffin
702ivana2

Zona pizza muffin