Moj profil

Domaća pizza sa pavlakom

25

Tek da zabeležim šta sam stavila u testo pa ispalo božanstveno.....

Tek da zabeležim šta sam stavila u testo pa ispalo božanstveno.....

Sastojci

400 - 450 gr hlebnog brašna
1 žumanac, belanac upotrebite za nadev, umutite malo,posolite pa sipajte preko tsta
decilitar tople vode
1 kasicica šećera
1 kašika soli

Priprema

1.

Kvasac namrviti u toploj vodi,  dodati šećer, sacekati da zapenuša, pa polako dodavati stale sastojke, na kraju malo pomalo i brađno.Ostaviti testo da se odmara pola sata na toplom.

2.

Razvaljati ga u pleh, ako volite deblju pizzu, u manji,a ako želite tanju, u veći.

3.

Premažite testo umućenim belancetom sa malo soli, odozgo stavite kečaš, pa pnda ono što obično stavljate kao nadev.

4.

Neka tako nadevena odstoji dok se rerna zagreje na 250 stepeni.

5.

Ubacite u vrelu rernu i pecite desetak minuta, ne vise.

6.

Odozgo, kad izvadite pizzu, narendajte neki sir, bez obzira na to što ga u nadevu već verovatno ima.

  • Pizza(1)
  • Peciva(1)

2

🙂

🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)