Moj profil

Domaća pizza sa tunom

8
Domaća pizza sa tunom

domaća pizza sa tunom i sirom.. :).. tijesto sa svježim kvascem i maslinovim uljem..

domaća pizza sa tunom i sirom.. :).. tijesto sa svježim kvascem i maslinovim uljem..

Sastojci

za
500 gr brašna
1/2 kockice svježeg kvasca
1 čajna žlica maslinovog ulja
2 dl mlake vode (po potrebi i više)
prstohvat sol
1 čajna žlica šećera
pek. papir na pečenje
umak
nadjev

Priprema

1.
  1. Na dasku staviti brašno,sredinu brašna dodati kvasac (sa malo vode i žlicom šećera).
  2. Posipati odozgo malo brašna i ostaviti da uskisne.
  3. Dodati sol na brašno ( oko kvasca ).
  4. Kada je kvasac uskisao dodati postepeno vodu i žlicu maslinovog ulja,zamjesiti tijesto. Tjesto mora biti mekano, glatko.
2.

Tijesto rezati na 2 komade.. umotati u foliju i staviti u frižider sat, sat i pol vremena..

3.

Umak: pasirana rajčica, ribani češnjak, malo maslinovog ulja, origano, sol, papar

4.

komadiće tijesta dobro razvaljati.. ja pravim ovako, jer mi je jednostavnije nego klasična okrugla pizza... na tijesto staviti umak, ribani sir (tip mozarela)..

5.

jedna pola pizze sa tunom, druga pola sa parmezanom i malo ementalera.. i dodati narezan luk..

6.

staviti u zagrijatu rernu na 180 stupnjeva, peci oko 15 minuta.. ovisi o visine pizze..

Posluživanje

posluživamo toplo.. uz čašu dobrog vina .. Dobar tek! :)

  • Tuna(1)
  • Pizza(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Domaće rižino mlijeko
Frendi

Domaće rižino mlijeko

Recepti koji koriste slične sastojke

Koktel pecivo
TANJA1234

Koktel pecivo