Moj profil

Domaća pogača

30 minuta
15
Domaća pogača

Stari recept za pogacu, uskusnu i mekanu.... 

Stari recept za pogacu, uskusnu i mekanu.... 

Sastojci

za
Za tijesto:
1 i pol zlica masti ( ili maslac )
toplo mlijeko
pola jogurta

Priprema

1.

 Ja inace brasno i mlijeko stavljam po potrebi, jer ovisi koliko veliku pogacu zelite. 
Stavite sve sastojke u zdijelu ( brasno, prasak za pecivo, sol, jogurt, mast- ukoliko nemate masti mozete koristit i maslac) i zamjesite tijesto sa toplim mlijekom. 
Kad dobijete lijepo glatko tijesto, stavite ga na podmazani lim za pecenje i odozgora ga izbodite sa vilicom. 

2.

Stavite da se pece u zagrijanu rernu na 230 stupnjeva dok ne dobije lijepu rumenu boju.

3.

Kad se pogaca ispece malo je premazite odozgora vodom da omekani i zamotajte u stolnjak 

Posluživanje

Kada se ohladi posluzite je sa maslacem ili uz bilo koji prilog. Prefina je

  • Pogača(1)
  • Kruh(1)
  • Topli(1)
  • Slano(1)

6

Drago mi je da ste isprobali moj recept :) 

Pravim pogacu skoro isto kao ti, samo bez dodatka maslaca( masti). Danas sam je napravila sa maslacem, odlicna je.

Imate pravo, evo poslušat cu vas savijet.... nisam bas razmišljala o tome, zato sta sam i ja sa svojih 20 tek obični početnik i određujem sve nekako po potrebi. Hvala na savijetu 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Šarena Pogača
cipelica

Šarena Pogača