Moj profil
heLena139
12.5.2013.

Domaća štrudla od sira

30 minuta
43

Još jedna verzija slane štrudle od sira po maminom receptu...

Još jedna verzija slane štrudle od sira po maminom receptu...

heLena139
12.5.2013.

Sastojci

Tijesto
40 dag namjenskog brašna za tanka tijesta
1 jaje
malo soli
4 žlice ulja
2-3 dcl mlake vode
1 žlica vinskog octa
Nadjev
500 g kravljeg sira
2 jaja
1 kiselo vrhnje

Priprema

1.

Sve sastojke dobro umijesiti i ostaviti da miruje pola sata.

2.

Razvući tijesto da bude što tanje, namazati uljem, staviti nadjev, zarolati pomocu stolnjaka i tanjurićem izrezati na 4 dijela. Posložiti u namašćeni protvan.

3.

Premazati uljem i peći pola sata na 200 stupnjeva.

4.

Po želji pred kraj pečenja premazati sa smjesom od otopljenog maslaca i vrhnjem da dobije finiju koricu :)

  • Štrudla(1)
  • Piesstr(1)
  • Savijača(1)
  • Deserti(1)
  • Sir(1)
  • Štrudle(1)
  • Pite(1)

4

Kore kupiti gotove i onda opet njami njami ili ovako kao ja:

http://www.coolinarika.com/preview/slika/tijesto-za-savijace/

da jakooo njami, samo ko će kore razvuć :/

da jakooo njami, samo ko će kore razvuć :/