Domaća supa

sa domaćim rezancima

Sastojci

1 celo pile bez bataka i karabataka

4-5 šargarepa

1 veći koren paštrnaka

1 mali koren celera

1 koren peršuna i malo svežeg lišća

1 mala glavica prepečenog crnog luka ili praziluka

zrna crnog i zelenog bibera

pola kašike soli

domaći rezanci i 2 kašike vegete

Sve sastojke staviti u lonac od 5 litara,naliti vodom i kuvati na tihoj vatri oko 3 sata.

Procediti supu kroz cediljku,staviti je da provri dodati vegetu,domaće rezance..Kuvati ih 1-2min.

Rindfleisch,u mom slučaju danas Hühnerfleisch poslužiti sa paradajs sosom i kr.pireom ili pečenim krompirićima.

9.9.2012.18:21

Hvala draga Snezadjoff👋

9.9.2012.14:12

Prava domaca supa. I ja solim supu a vegete stavim vrlo malo. Nikada nisam zamenila so sa vegetom. Bravo odlican recept 👏

28.8.2012.11:10

Kuvano belo pileće meso volim da jedem sa sosom od paradajsa,zato ga ne odvajam,a naravno da može😌