Moj profil

Domaca tarhana sa povrcem

23

Ovo mi je uvijek bila supa No1. u svim mogucim kombinacijama, skoro dda nema kombinacije da je ja ne volim...

Ovo mi je uvijek bila supa No1. u svim mogucim kombinacijama, skoro dda nema kombinacije da je ja ne volim...

Sastojci

2 cehna bijelog luka
1-2 strucka celera
1/3 ljute papricice
1-2 kasike sjeckanog persina
1 cup domace tarhane (235 ml cup)
5 cups vode
so, vegeta, biber

Priprema

1.

Uprziti luk, mrkvu, papriku i celer. Kad su uprzeni dodati bijeli luk i prziti tek 1-2 minute.

Nadoliti vodom i ostaviti da virucka 15tak minuta.

2.

Doliti vode da imamo opet isti nivo koliko smo imali i na pocetku, pustiti da provri pa dodati tarhanu. Zaciniti pa kuhati dok se tarhana fino raskuha.

U skuhanu supu dodati cehnu bijelog luka koji smo sitno nasjeckali i sitno nasjeckan persinov list.

Skinuti sa ringle i uzivati...

  • Tarana(2)
  • Supi(1)
  • Juhe ............(1)

10

Ovu supicu pravim prvi put, oduševila me, hvala na divnom receptu!😍

hvala gerardina... moze tarhana i kupovna :), Meri-en ❤️

Volimmm!