Moj profil

Domaća tjestenina od špinata

6
Domaća tjestenina od špinata

Osim primamljivog zelenog izgleda, ova tjestenina je ukusna i super ide kao prilog bilo kojem vrsti mesa.

Osim primamljivog zelenog izgleda, ova tjestenina je ukusna i super ide kao prilog bilo kojem vrsti mesa.

Sastojci

0,5 kg brašna
8 dag masti ili ulja
3 dl mlijeka
15 dag špinata

Priprema

1.

Špinat stavimo kuhati u vreloj vodi, dok se malko prokuha izvadimo ga van, procijedimo i isjeckamo sitno ili usitnimo štapnim mikserom.

2.

U posudu stavimo brašno, ulje, jaja, mlijeko, sol te usitnjeni špinat i sve skupa zamijesimo.

3.

U posebnu posudu stavimo vodu da zavrije i tada žlicom trgamo pripremljeno tijesto i puštamo u zavrelu vodu, kad tjestenina ispliva na površinu vadimo je u cjediljku. (Ako imate kakav prikladan aparat za oblikovanje tjestenine, može se upotrijebiti)

Posluživanje

Poslužimo uz svinjetinu ili neko drugo meso.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Špecle sa kiselim kupusom i slaninom
mala-sanja

Špecle sa kiselim kupusom i slaninom