Moj profil

Domaća torta sa 8-jaja..

9180 minuta
106
Domaća torta sa 8-jaja..

..od kad znam za sebe,znam i za ovu starinsku tortu....generacijama se radi u mojoj obitelji..godinama tražim ovaj..recept...i evo ga,vrlo..jednostavna..bez margarina...jeftina....sviđa mi se fil(nadjev),koji cjeloj torti.."daje"jedan..fini okus i miris.može se s njim premazati i bilo koji drugi kolač ili rolada.....preporučujem...

..od kad znam za sebe,znam i za ovu starinsku tortu....generacijama se radi u mojoj obitelji..godinama tražim ovaj..recept...i evo ga,vrlo..jednostavna..bez margarina...jeftina....sviđa mi se fil(nadjev),koji cjeloj torti.."daje"jedan..fini okus i miris.može se s njim premazati i bilo koji drugi kolač ili rolada.....preporučujem...

Sastojci

za
PRVA KORA
2 žlice mlake vode
korica limuna po ukusu
DRUGA KORA
8 žlica šećara
2 žlice mlake vode
korica limuna po ukusu
1 vrhom puna žlica kakao-praha
ZA FIL(NADJEV)
500ml. mlijeka
100g. mljevenog petit-beurre keksa(može i plazma)
ukrasiti je možete dodatno čokoladnom glazurom

Priprema

1.

PRVA KORA:


U posudu stavite 4-cijela jaja,8-žlica šećera,koricu limuna,2 žlice mlake vode.

To sve dobro umutite,pa dodajte 8-žlica brašna,i pola vrećice praška za pecivo.

Biskvitnu smjesu razlijte u podmazan,kalup za tortu,i pecite na 180C-25 minuta.Ohladite.

2.

DRUGA KORA:


U posudu stavite 4-cijela jaja,8-žlica šećera,koricu limuna,2 žlice mlake vode.

To sve dobro umutite,pa dodajte 7 žlica brašna,i 1 -jednom punom žlicom kakao-praha,i pola vrećice praška za pecivo.

Biskvitnu smjesu razlijte u podmazan kalup za tortu, i pecite na 180C-25 minuta.Ohladite.

3.

PRIPREMA FILA/NADJEVA)


U veću posudu,stavite 4 žlice šećera,pa pržite,da porumeni,kao za čaj.PAZITE! da vam ne izgori,ulijte mlijeko,i kuhajte i miješajte,da se karamel-šećer otopi,a mlijeko dobije,finu smeđu boju.Dodajte mljeveni keks,i mljevene orahe,i pola(50g.) čokolade za kuhanje.

4.

FORMIRANJE TORTE


Prvu koru,žuti biskvit,prerežite na pola,a i smeđi biskvit na pola.Svaki list-biskvita,natopite sa mješavinom mlijeka i ruma.,premažite sa nadjevom.i ostavite  na hladnom mjestu,drugi dan,je poslužite.

Posluživanje

tortu možete natopiti šerbetom(šećernim sirupom),a odlična je i sa čokoladnim mlijekom...po želji.

KOLIKO DUGO ČUVATI ZAMRZNUTE KOLAČE:

Biskvitni kolač s nadjevom,kolači sa sirom,pite,pizze,torte sa sirom,i slatkim vrhnjem,vafli-do-3 mjeseca

Bijeli kruh,biskvit,kolači s medom,savijače-do-4 mjeseca

Kolači od prhkog tijesta,(pečeni)kolači s kvascem,torta sa slatkim vrhnjem,vučeno tijesto-do-5 mjeseci

Hrustavo pečeno tijesto,kolači od teškog tijesta,(pečeni),lisnato tijesto pečeno-do-6 mjeseci

Slane poslastice,kruh(osim bijelog)-do-8 mjeseci

  • Torte(3)
  • Torta(3)
  • Probati(1)
  • Klasicni-kolaci(1)
  • Torte-4(1)
  • Orasi(1)
  • Cake(1)
  • Isprobaj(1)

22

Hvala Marija na komplimentima❤️

Predivna, jednostavna...savrsenaaa..❤️

hvala mirjana👏

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Boem by B.
VioletLove

Boem by B.