ovo mi je posebno omiljeno piće pogotovo što je od domaćih proizvoda
ovo mi je posebno omiljeno piće pogotovo što je od domaćih proizvoda
Sastojci
Priprema
U staklenu bocu od 4 litre stavim red višanja, red šećera i tako redam do pola boce
Zatim zalijem domaćom rakijom (voćna) i ostavim 40 dana na suncu da fermentira.
Nakon toga procijedim, spremim u boce i držim na hladnom mjestu.
Evo liker je gotov, ukusan je, al nekako mi je rijetki, više volim gušće likere, jesam li u nečem pogriješila ili takav mora biti?
evo ja napravila, al nisam zalila rakijom jer mi svi kažu da se rakija primješa nakon što višnje i šećer odstoje 40 dana
najbolja visnjevaca se pravi tako sto se zasladi sa medom. na 1 litru rakije staviti 4-5 velikih kasika meda i dodati visnje po zelji, pustiti da odstoji najmanje 6 sedmica. ovo je recept koji su moji dobili od najboljeg pcelara u bosni, inace njegova pokojna majka je cijeli zivot pila na taste po jednu casicu visnjevace i zivjela je 104 godine.
P.S. kad se rakija popije moze se slobodno dosuti u one iste visnje, samo je treba opet zasladiti medom. uzivajte
Kako je tebi ispao recept?
20