Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
U zdjeli umutite maslac, dodajte mu jedan po jedan žutanjak i cijelo jaje. Zatim polako dodajte brašno, sodu i vrhnje. Dobro izradite tijesto i stavite ga u hladnjak na barem pola sata.
2.
Na radnoj površini tanko razvaljajte tijesto i kalupićima izrezujte oblike. Složite ih na papir za pečenje i stavite peći u dobro zagrijanu pećnicu (cca. 10-15 min na 180°C) dok lagano ne porumene.
3.
Pečeno pecivo spajajte marmeladom, namočite u čokoladu, ukrasite sa šećernom glazurom i mrvicama…
Posluživanje
Tijesto možete razdijeliti na nekoliko komada i svakom dijelu primiješati razne dodatke, kao npr. 10 dag mljevenih oraha, 5 dag čokolade ili 1 žličicu cimeta.
2