Moj profil

Domace jufke za pitu ;)

191
Domace jufke za pitu ;)

...

...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

500 g brasna
1 kasicica soli
4 kasike ulja
320 ml mlake vode
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pomijesati brasno, sol , dodati ullje.

2.

Postepeno doljevati mlaku vodu i umjesiti jako glatko tijesto – da se pojave mjehurici.Premjesiti jufku jednom i na ulju.

3.

Podijeliti na onoliko dijelova koliko zelite ili ostavite u jednom komadu, kao ja, malo pobrasnite, oblikujte kuglu neka tijesto malo odstoji, 10 min najmanje.

4.

Stol prekriti stolnjakom,ili na pod staviti stonjak posuti brasnom i oklagijom razvaljaljati  jufku koliko mozete, zatimje premazati uljem, pustiti da odstoji oko 5-10 minuta,

5.

Zatim rukama razvuci do kraja stonjaka, isjeci jufku na 4 jednaka dijela vodoravno, filovati, urolati i peci.

6.

Mozete zavijati manje ilivece zvrkove ili slagati u pleh od pecnice, ja od jedne ove jufke dobijem jedan citav pleh od pecnice.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback