Moj profil

Domaće krofne

119
Domaće krofne

Fantasticne !

Fantasticne !

Sastojci

700gr brasna
150gr margarina
2 kasike secera
1 kasicica soli
1dl vode
3 dl mleka
40gr kvasca
5 kasicica ruma*

Priprema

1.

U dubljoj posudi sjediniti 1dl mlakog mleka,svez kvasac,kasicicu secera i brasna pa dobro promesati i ostaviti na toplom da nadodje.

2.

U vangli sjediniti polovinu brasna,nadosao kvasac,omeksao margarin,preostalo mleko,vodu,jaja,zumance,so,rendanu koru od jednog limuna i rum*(ja ga nisam dodala).Sastojke pomesati i postepeno dodavati drugu polovinu brasna i zamesiti glatko testo.Ostaviti da nadodje.

3.

Nadoslo testo istanjti debljine 1.5sm i okruglom casom vaditi krofne.(ja sam vadila vecom casom,a potom sa manjom casicom vadila srednji deo,i tako dobila formu).Oblikovane krofne ostaviti da nadolaze 15 minuta.Nakon 15 minuta prevrnite ih i opet ostavite da nadolaze jos 15 minuta.

4.

Ulje zagrejati na jacu temperaturu,kada se ulje zagreje smanjite i przite na umerenoj temperaturi sa obe strane dok ne porumene.

Posluživanje

Mozete ih posuti secerom u prah ili preliti cokoladom.

  • Krofne(5)

29

Hvalaaaa od srca:-)

evo mene opet da javim da su najbolje krofne na svijetu!🤗fotku sam stavila!

Hvala,hvala ❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Princes krofne
vukica5

Princes krofne

Recepti koji koriste slične sastojke

Noćna orehnjača
mama-i-kcer

Noćna orehnjača