Domaće lepinje

U mlaku vodu staviti šećer,izmrviti kvasac i dodati 2 kašike brašna.Promešati varjačom i ostaviti 5 minuta da krene kvasac.U veću posudu staviti so,isipati nadošli kvasac i postepeno dodajte brašno.Mešati varjačom.Kad se masa sjedini pokriti krpom i ostaviti testo da se udvostrući.
Kad se udvostruči samo jednim potezom varjače izmešajte testo i opet ostavite da nadođe.

Nadošlo testo isipati na puno pobrašnjenu površinu.Ruke pokvasiti vodom i kidati male loptice.Svaku lopticu premesiti i opet ostaviti da nadođe.Ja sam napravila 7 loptica.Kad se naprave mehurići svaku lopticu rastanjiti rukom tanko na oko 3-4 mm i stavite u pleh koga ste obložili pek papirom.Pokvasiti ruku vodom i preći preko svake lepinje.Posuti kukuruzni griz.Peći na 200 C dok ne porumene,oko 7 minuta,brzo budu gotove.Kad se ohlade čuvati ih u najlonskoj kesi do upotrebe.
Uživati u divnom ukusu.
Prijatno !