Moj profil

Domaće testo za supu

180 minuta
12
Domaće testo za supu

Ovaj recept sam dobila od svoje bake.

Ovaj recept sam dobila od svoje bake.

Sastojci

za

Priprema

1.

Umutite 5 jaja pa polako dodajete 450g brašna. Kada je dovoljno tvrdo (gusto) testo, pustiti ga pola sata da "odmori". Za to vreme prostrite pamučnu plahtu po stolu na kome ćete ređati testo. 

2.

Iseći testo na 8 kriški i svaku malo još umesiti rukom. Dodavati ostatak brašna po potrebi ukoliko se još uvek lepi za ruke i dasku. Rastanjiti svaku kuglicu oklagijom ili mašinom (u ovom koraku Vam mogu deca pomagati) pa ređati na plahtu. Pustiti ga pola sata da se osuši.

3.

Seći po želji reckavim ili ravnim nožem (bez prisustva dece). Ređati na tacnu na koju ćete staviti sudnu krpu. Ostaviti na sunčano mesto da se osuši. 

Posluživanje

Rezanci se mogu upotrebiti istog dana za supu, a možete ih čuvati u pamučnoj vreći i par meseci.

  • Testo-za-supu(1)
  • Homemade(1)
  • Testo(1)
  • REZANCI(1)
  • Od-bake(1)
  • Domaće(1)

2

Drago mi je.  Mene je spasila, iskreno😀

Imam istu ovakvu mašinu za razvijanje i sečenje testa  😌

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Četvrtinsko prhko tijesto za pite (π-collection)
BlackCherryFood

Četvrtinsko prhko tijesto za pite (π-collection)