Moj profil

Domace tortille...

230
Domace tortille...

Odlicne domace tortille sa povrtnim uljem i jako jednostavno za pripremiti...

Odlicne domace tortille sa povrtnim uljem i jako jednostavno za pripremiti...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 salica 250 ml.
3 salice brasna
1 zlicica praska za pecivo
80ml. povrtnog ulja
1 salica mlake vode
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U brasno dodajte prasak za pecivo i izmjesajte.

U to dodajte sol,povrtno ulje i mlaku vodu.Zamijesite tijesto.

2.

Prebacite tijesto na pobrasnjenu radnu povrsinu,jos malo mijesite a zatim tijesto podijelite na 16 jednakih komada.

Svaki komad malo rastanjite sa rukama i stavite u pleh za pecenje.Pokrijte sa kuhinjskom krpom i ostavite da tijesto odmara 15min.

3.

Komade tijesta vadite pojedinacno a ostala neka stoje pokrivena dok radite jedno po jedno tijesto.

Na malo pobrasnjenoj radnoj povrsini,pobrasnite i valjak ili oklagiju i razvaljajte tijesto sto tanje.Tako uradite i sa ostalim tijestom.

4.

U zagrijanu tavu,najbolje teflonsku ili od teskog materijal( Iron pan) BEZ DODATKA MASNOCE pecite tortille.Ako vidite da vam brzo gore,smanjite temperaturu a tako i obrnuto.Ako vidite da vam slabo pece povecajte temperaturu.Pecite s jedne strane  40sec do 1 min.

5.

Prebacite na drugu stranu i pecite oko 30sec.

Gotove pecene tortille stavite u ziper vrecicu.

Hladne tortille pogrijte tako sto ih zamotate u kuhinjsku papir,stavite u mikrovalnu oko 30sec.

Posluzite odmah.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima