Moj profil

Domaći bijeli kruh

90 minuta
6
Domaći bijeli kruh

jedan fini mekani bijeli kruh.. isprobano, omiljeno.. recept imam od moje tetke, kruh je i drugi dan jako mekan...

jedan fini mekani bijeli kruh.. isprobano, omiljeno.. recept imam od moje tetke, kruh je i drugi dan jako mekan...

Sastojci

290ml mlijeka
1 jušna žlica ulje
1 jušna žlica soka od limuna
2 čajne žlice soli (po ukusu i manje)
1 čajna žlica šećer
2 čajne žlice suhi kvasac
za premazivanje

Priprema

1.

u toplo mlijeko staviti šećer i suhi kvasac.. poklopiti i ostaviti 10ak minuta na toplom mjestu.. ostale sastojke staviti u posudu za tijesto.. kada kvasac nadođe, dodati u posudu

2.

napravit glatko tijesto - ne smije se lepiti.. (sok od limuna napomože, da je tijesto mekano, neće se osjetiti kiselina u kruhu).. tijesto poklopiti kuhinjskom krpom i ostaviti na toplom mjestu 15 minuta

3.

kada tijesto nadođe, dijeliti tijesto na dva komade i uvaljati 2 tanke valjuške.. na pleh staviti pek papir.. valjuške.. poklopiti kuhinjskom krpom.. ostaviti na toplom mjestu oko 30ak minuta

4.

rernu zagrijati na 180 stupnjeva, kruh nakon 30 minuta mazati smjesom od jaja i mlijeka.. peci 20-25 minuta - ovisi od rerne.. ishladiti  narezati, poslužiti uz namaz ili narezak.. kruh je mekan i drugi dan..

Posluživanje

Dobar tek! :)

  • Kruh(2)
  • Bready(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Sočni kruščić "Roštiljko"
strucy

Sočni kruščić "Roštiljko"