Moj profil

domaći jastučići s orasima

60 minuta
51
domaći jastučići s orasima

starinski,jako fini,prhki,domaći keksići;)

starinski,jako fini,prhki,domaći keksići;)

Sastojci

za
sastojci za prhko tijesto s orasima
150g. maslaca,margarina ili domaće masti
3 manja svježa žutanjka
sok i korica od pola limuna
punjenje
džem,marmelada po ukusu
šećer u prahu i vanilin šećer za ukrašavanje

Priprema

1.

priprema prhkog tijesta s orasima

u posudi dobro umutite masnoću(maslac,margarin ili mast)neka bude sobne tdmperature.dodajte jaja(žutanjke)mljevene orahe,šećer,vanilin šećer,koricu i sok od limuna,sve sastojke,lagano zamijesite dodavanjem brašna.

2.

kompaktno izmiješano tijesto,razvucite na prst debljine(1/2cm. otprilike).vadite manjom čašicom,ili modlicom(ja sam u oblik-jastučića).složite na lim za pečenje,ostavljajući prostor,jer iako nema  praška za pecivo,a niti što slično,za dizanje tijesta,narastu,(jer čini mi se da "posao dizanja" uspješno odrade sok od limuna i žutanjci).

3.

pecite na suhom limu,na 180 stupnjeva,-15-ak. minuta.vodeći računa da ostanu što svjetliji.

pečene,još malo ostavite da se prohlade.

4.

spajajte po dva,džemom,marmeladom po vašem ukusu i svaki spojeni keksić uvaljajte u prah-šećer zamirisan s jednom vrećicom vanilin-burbon  šećera.

5.

presjek,znam,da mnoge interesira,odličan spoj,finog prhkog tijesta s orasima i lagano,osvježavajućeg punjenja s mojim domaćim,ovosezonskim,džemom od drena.

Posluživanje

ja sam punila sa mojim domaćim džemom od drena,a vi možete po želji i ukusu...poslužite tople keksiće ,jer se mogu odmah jesti,a odlični su i drugi-treći dan,uz šalicu toplog čaja ili nekog vama omiljenog toplog napitka,uživajte!

  • Božić(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Kolači(1)

2

Vesna,zaista su predivni,danas su još bolji i sočniji,tope se u ustima😍

Fini kolaci.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)