Moj profil

Domaci krekeri sa avokado dipom

55
Domaci krekeri sa avokado dipom

Odllicna kombinacija iz Yoline Domace kuhinje sa 24 kitchen.Preporucujem...

Odllicna kombinacija iz Yoline Domace kuhinje sa 24 kitchen.Preporucujem...

Sastojci

Za krekere:
50 ml vode
150 gr brasna
1/2 kasicice soli
1/2 manje glavice crvenog luka ili obicnog
susam, mak, crni susam, laneno seme...
Za dip:
1 kom avokada
100 gr krem sira
2-3 cena belog luka
saka badema

Priprema

1.

Priprema krekera:

U brasno umesati so. Ulje i vodu sipati u ciniju za mesenje i kasiku po kasiku dodavati brasno i mesati do trenutka kad pocne da se zgusnjava pa ostatak brasna umesiti rukom. Testo ce biti mekano i masno. Ostaviti da odstoji 20 min.

2.

Na komadu papira koji odgovara plehu od rerne testo poceti rukama razvlaciti da bude tanko u pravougaoni ili kockasti oblik, posuti susamom belim i crnim ili susamom i makom, tankim snitama crvenog luka (kod mene obican), iseci trouglove i peci na 200 C 10-15 min da blago porumeni.

3.

Dok se testo za krekere odmara pripremiti dip.

Avokado viljuskom dobro izgnjeciti ili alatkom za pire krompir. Dodati sok od limuna, protisnut beli luk, umesati krem sir i dobro povezati. U smesu dodati saku samlevenih badema, posoliti i pobiberiti.

Posluživanje

Krekeri se mogu posluziti i sa nekim drugim dipom po izboru ili samostalno.

  • Avokado(3)
  • Grickalice(1)
  • Namazi(1)
  • Krekeri(1)
  • Krc(1)

3

Hvala puno, nadam se da cete biti zadovoljni ukusom. Krekeri su i sutradan dobri...ako preostane👋

Ovo je bas ono sto mi je trebalo, imam avokado i bas mi je trebao recept za krekere, odlicno izgledaju!

mmm odlicna grickalica!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)